Zprávy

Vysoká spotřeba soli podporuje nezdravé vaskulární změny iu adolescentů

Vysoká spotřeba soli podporuje nezdravé vaskulární změny iu adolescentů



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vysoká spotřeba soli u dospívajících může vést ke změnám cév
Pokud chcete jíst zdravou stravu, měli byste nejen udržet spotřebu tuku a cukru v mezích, ale také jíst příliš mnoho soli. To platí zejména pro děti a mládež. Nedávná studie ukázala, že vysoká spotřeba soli může vést k nezdravým vaskulárním změnám iu dospívajících.

Příliš mnoho soli je nezdravé
Léta odborníci na výživu požadují snížení spotřeby soli. Sůl je pro tělo životně důležitý minerál. Pokud však budete jíst příliš mnoho, riskujete poškození zdraví, jako je vysoký krevní tlak. To také zvyšuje riziko kardiovaskulárních onemocnění, jako jsou infarkty. Studie amerických vědců před několika měsíci ukázala, že i zdraví dětí je ohroženo příliš velkým množstvím soli. A nyní vědci hlásili, že dospívající lidé, kteří jedí příliš mnoho soli, často vykazují nezdravé vaskulární změny.

Měřitelné změny krevních cév
U dospívajících, kteří jedí příliš mnoho soli, jsou měřitelné změny jejich krevních cév měřitelné. Vědci to nahlásili na setkání dětských společností 2017 v San Franciscu.

Oficiální zpravodajský časopis „American Academy of Pediatrics“ vysvětluje, že ztuhnutí tepen je jedním z předběžných stadií kardiovaskulárních chorob a je známým rizikovým faktorem pro srdeční infarkt a cévní mozkovou příhodu.

Dřívější studie ukázaly, že klesající flexibilita tepen v adolescenci je spojena s rizikovými faktory, jako je obezita, cukrovka, vysoký krevní tlak a vysoký cholesterol.

Menší flexibilita tepen
Studie se zúčastnilo celkem 775 mladých lidí. Vědci určili pružnost arterií paže u testovaných subjektů. Teenageři sami dokumentovali, kolik soli spotřebovali v potravinářském deníku.

Podle Dr. Elaine M. Urbina ukázala měření, že vyšší spotřeba soli byla spojena s nižší arteriální flexibilitou a vyšší rychlostí pulzní vlny (PWV).

Zvýšená spotřeba soli proto měla nižší arteriální flexibilitu jak v periferních tepnách končetin, tak v centrálních tepnách.

„Je známo, že adolescenti a mladí dospělí mají tendenci jíst více soli, než se doporučuje. Naše studie naznačuje, že je to spojeno se změnami v těle, které zvyšují riziko srdečního infarktu a mrtvice v dlouhodobém horizontu, “řekl Dr. Urbina.

Ne více než lžička soli denně
Ale kolik soli byste měli jíst?

„Odpovědné orgány pro zdraví a bezpečnost potravin souhlasí s tím, že pro většinu Evropanů je denní spotřeba (přibližně 8–11 g) výrazně nad doporučenou úrovní“, píše WHO na svých webových stránkách.

WHO doporučuje příjem soli menší než pět gramů denně (což odpovídá asi lžičce soli denně), aby se zabránilo kardiovaskulárním onemocněním. Tato maximální částka platí také pro děti ve věku od sedmi do deseti let.

U dětí ve věku od 18 měsíců do 3 let by příjem soli neměl překročit dva gramy denně. A u dětí mladších devíti měsíců by se do stravy neměla přidávat žádná sůl. (inzerát)

Informace autora a zdroje



Video: Why Did Steve Jobs Die? (Srpen 2022).