Zprávy

Naše každodenní strava má významný vliv na emoční stav

Naše každodenní strava má významný vliv na emoční stav


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Stravovací návyky: Některé nápoje mohou zlepšit náladu
Pokud jde o otázku, co dělá lidi opravdu šťastnými, někteří to nazývají chutným jídlem. Má však výživa skutečně vliv na naši pohodu? Němečtí vědci nyní tuto otázku prošetřili a zjistili, že určité nápoje mohou zlepšit náladu.

Co nás dělá šťastnými
Každý chce být šťastný, ale to, co je klíčem k naší pohodě, se liší od jednotlivce k jednotlivci. Kromě dobrého partnerství, příjemných přátel nebo plného zaměstnání se často zmiňuje dobré jídlo, pokud jde o zvyšování naší pohody. Němečtí vědci však nyní zjistili, že vliv potravin zde nehraje významnou roli - ale nápoje.

Vliv výživy na naši pohodu
Britští vědci loni zveřejnili studii, která dospěla k závěru, že konzumace ovoce a zeleniny zvyšuje spokojenost a pohodu.

Čokoláda by vás také měla potěšit a pomoci snížit stres.

Jak ale to, co každý den jíme a pijeme, skutečně ovlivňuje naši pohodu? Psychologové z univerzit v Gießenu a Marburgu tuto otázku zkoumali v současné studii.

Zjistili, že stravovací chování obecně významně nepřispělo k lepšímu zdraví. Avšak konzumace nápojů, jako je džus, káva a alkohol, vedla ke zlepšení nálady.

Oslovte nezdravé občerstvení ve stresových situacích
Přestože je předpoklad, že vám jídlo dělá radost a pomáhá snižovat stres, rozšířený, existují i ​​studie, které ukazují, že lidé mají přístup ke svačinám (většinou nezdravým), zejména ve stresových situacích nebo v negativní náladě, protože se snižuje sebekontrola při jídle .

A Jana Strahler, klinický psycholog univerzity Justus Liebig University Gießen, ve zprávě o této studii uvedla: „Naše údaje však nepotvrzují předpoklad, že stravování obecně zlepšuje pohodu.“

„Nápoje, jako je džus, káva a alkohol, vedly v krátké době k lepší náladě. Spojení mezi jídlem a pohodou na druhé straně závisí na tom, zda někdo ve stresu má tendenci jíst více nebo je více omezeným jídlem. “

Spolu s Ursem Naterem z univerzity v Philippsu v Marburgu Strahler poprvé zkoumal vztah mezi stravovacím chováním, pohodou a stresem v každodenních podmínkách.

Výsledky studie byly zveřejněny v časopise "Biological Psychology".

Emoční a omezující jedlíci
V rámci studie bylo během čtyř dnů v týdnu dotazováno celkem 77 dospělých na jejich chování při jídle a pití a na jejich pohodu.

Subjekty pětkrát denně uváděly, co jedly a pily od předchozího okamžiku a zda stále hladověly. Rozlišovalo se mezi druhem jídla (hlavní chod, občerstvení, bonbóny, jiné) a hlavní složkou jídla (proteiny, uhlohydráty, tuk, smíšené).

V každém bodě měření také uvedli, jak dobrá je jejich nálada, kolik energie mají a jak se cítí stresovaní. Kromě toho museli při každém měření předložit vzorek slin, který byl vyšetřen na kortizol stresového hormonu a enzym alfa-amylázu.

Na začátku studie bylo pro každou osobu také určeno, zda její stravovací chování lze popsat jako „emocionální“ nebo spíše jako „omezující“.

Žádný důkaz o tom, že sladkosti snižují stres
V následující době měření byl analyzován vztah mezi příjmem potravy a dobrým životním prostředím. „Nezjistili jsme obecně účinek snižující stres u sladkých jídel a kalorií,“ řekl Strahler.

Byl však rozdíl mezi emocionálními a omezenými typy jedlíků: omezující jedlíci hlásili po konzumaci sladkostí vyšší stresový zážitek, zatímco emoční jedlíci pocit stresu snížili.

"Toto se shoduje se zjištěními z výzkumu poruch příjmu potravy, které ukazují, že ženy s anorexií nebo bulimií vykazují po napadení jídlem stále negativní náladu," vysvětlila expertka.

„Omezený jedlík může mít poruchu při jídle vysoce kalorických potravin. U emocionálních jedlíků se však zdá, že se objeví požadovaný hedonický, obohacující účinek jídla. “

Zlepšování nálady pomocí nápojů
Tato studie také ukázala, že konzumace potravin s vysokým obsahem tuků vedla ke zhoršení celkové pohody.

Na druhé straně konzumace nápojů, jako je voda, džus, káva a alkohol, vedla ke zlepšení nálady. Kofeinované nápoje také způsobily, že se cítíte energičtější.

Alkoholické nápoje zlepšily všechny měřené aspekty subjektivní pohody. „Je však třeba mít na paměti, že alkohol je často opilý v sociálních situacích, díky nimž se budete cítit lépe,“ vysvětlila Jana Strahler. (inzerát)

Informace autora a zdroje


Video: Nebuď otrokem čísel! I 4 PŘÍBĚHY I 4 pohledy na INTUITIVNÍ STRAVOVÁNÍ I (Smět 2022).


Komentáře:

  1. Norcross

    Protože je to zvědavé .. :)

  2. Mihaly

    zaujmout svou pozici.

  3. Tzefanyah

    ano, to je jisté, téma spamu kvete a voní :)

  4. Biaiardo

    Učí se z chyb a po chybách se s nimi zachází. Na otázku dotazníku „Rodinný stav:…“ hrdě napsal - "Nahoře". vláda potřebuje nový impuls... O pračce: rázná BOSH Když pijete, musíte vědět, kdy přestat. Jinak můžete pít méně. Je dobře známo, že člověk se vždy může dívat na tři věci: jak hoří oheň, jak teče voda a jak funguje druhý člověk.



Napište zprávu