Zprávy

Mega zdravé: mrkev je ideální pro náš imunitní systém

Mega zdravé: mrkev je ideální pro náš imunitní systém



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zdravá mrkev posiluje imunitní systém

Mrkev je zdravá. Působí vysokým obsahem vitamínů a minerálních látek a mohou být použity různými způsoby. Mezitím jsou kromě oranžové mrkve k dispozici také fialové, žluté nebo červené. Jejich spotřeba se doporučuje zejména v podzimních a zimních měsících.

Posilte imunitní systém mrkví

Mrkev je ideální pro příjem vitamínu C v zimě. Řepa dále obsahuje vitaminy B1, B2 a E, jakož i minerály draslík, vápník, fosfor a železo. Zároveň mají nízký obsah kalorií. Směs vitamínů a minerálů posiluje imunitní systém a pomáhá předcházet nachlazením.

Zdravá zelenina

Mrkev je také bohatá na beta-karoten, který se při konzumaci tukem přeměňuje na vitamin A.

Vitamin A je důležitou součástí vizuálního pigmentu rhodopsinu. Proto někteří lidé také předpokládají, že mrkev je dobrá pro oči.

Vzhledem k tomu, že mají zvláště nízký obsah kyselin, odborníci tvrdí, že se dobře hodí pro přírodní péči o zuby.

Všestranné použití

Mrkev nemusí být vždy oranžová. Mezitím jsou také komerčně dostupné fialové, žluté nebo červené mrkve. Svědčí o tom Provinční sdružení zemědělců na rýnském trhu s ovocem a zeleninou (Bonn).

„Rozmanitost barev v odrůdách mrkve, která byla objevena teprve v posledních letech, zajišťuje rozmanitost a barvu na talíři. Různé barevné odrůdy se neliší v chuti. Jsou však skutečným poutačem, “píše asociace.

Použití mrkve je velmi rozmanité: syrové jako svačina, jako zeleninová polévka, jako příloha zeleniny nebo jako mrkvový koláč.

"Obzvláště v podzimních a zimních měsících je čerstvě vymačkaná šťáva z mrkve, jiné kořenové zeleniny a jablek ideální pro to, aby se zabránilo nachlazením," uvedla provinční asociace.

Čerstvá mrkev se nemusí loupat

Zabalené do fóliového sáčku lze mrkev snadno uložit na několik dní v lednici.

Jsou však také velmi vhodné pro zmrazení, pokud bylo nakoupeno nadměrné množství.

Kuchaři z hobby obvykle mrkev před zpracováním oloupají, ale to není nutné u čerstvě zakoupeného zboží, protože bylo prané těsně před prodejem.

Tím, že se vyhnete loupání, lze získat důležité složky. (inzerát)

Informace autora a zdroje



Video: Bez Jídla: čerpám energii z Aktivit které mě naplňují (Srpen 2022).